Galletitas de Leche Condensada

Hola!!! Ya nos estamos acercando a las fiestas y empezamos a buscar recetas para hacer con los chicos. Estas galletitas son super fáciles y riquísimas! La leche condensada nunca falla. Eso sí, hay que tratar de que no se la coman antes de empezar a cocinar!! A divertirse haciendo diferentes formitas!

RECETA GALLETITAS DE LECHE CONDENSADA

Ingredientes:

Manteca  180 gr.
Azúcar  100 gr. 
Leche Condensada   1/2 lata. 
Huevos   2 u.
Esencia de vainilla   1 cucharadita. 
Harina 0000   300 gr.
Polvo para hornear   1 cucharadita.

Preparación:

Precalentar el horno. Colocar en un bowl la manteca a punto pomada y el azúcar, batir hasta cremar. Incorporar la Leche Condensada, los huevos, la esencia y mezclar.
Tamizar la harina con el polvo para hornear e incorporar hasta integrar.
Envolver en film y llevar a la heladera durante 30 minutos.
Estirar y cortar. Colocar en placas enmantecadas y enharinadas. Cocinar en horno moderado durante 12 a 15 minutos aproximadamente.

Son especiales para decorar. Y también le pueden agregar a la preparación pasas, almendras, nueces o lo que más les guste. A los chicos les encanta ponerle dulce de leche!

Ojalá las hagan y disfruten tanto como nosotras!
Hasta la próxima !!!
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