Torta de frutas

Buen día!!! Hoy les traemos una torta húmeda con frutas super rica! Es una receta muy simple y si no la quieren hacer con las frutas que nosotras la preparamos pueden elegir las que más les gusten! Para acompañar un rico té en estos días fríos, ideal!!!!

RECETA TORTA DE FRUTAS


Ingredientes

Manteca  100 grs.
Harina leudante  250 grs.
Azúcar  220 grs. (opcional la mitad azúcar negra)
Huevos  2 u.
Leche  80 ml.
Manzanas  1 u.
Bananas  1 u.
Extracto de vainilla u Oporto  c/n.

Preparación

Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm. En un bowl mezclar la manteca pomada con el azúcar. Agregar de a uno los huevos, que se liguen bien a la mezcla.
De a poco incorporar la harina y la leche, uniendo para que no se formen grumos. Agregar el extracto de vainilla y por último las frutas cortadas en trozos. Lleva a un horno mínimo por una hora. Y listo!

Vieron lo fácil que es, y no saben lo suave, húmeda y sabrosa que queda! Se sienten los trocitos de manzana, deliciosa!!! Pusimos que pueden usar la mitad del azúcar que sea negra, eso le va a aportar mucha más humedad todavía!

Esperamos que la hagan y nos cuenten!
Hasta la próxima receta! Besos y Felices vacaciones!

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16 comentarios

  1. Hago un parecida
    Lo que si le pongo 2 manzanas y dos peras
    Debería agregar más ingredientes secos y más manteca?, que opina?
    Gracias

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    1. No...solo le va a quedar con mas cantidad de fruta. Saludos!

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  2. Hoy hice una con pera y bananas. Pero en vez de oporto le puse cognac. Clavo de olor naranja y canela. Quedó espectacular!!

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  3. En la foto se ve que tiene algo por arriba, que es?

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  4. Hola se puede usar cualquier fruta

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    1. Sí, mientras no sean frutas que larguen mucha agua, pueden ser duraznos, peras, bananas, manzanas...

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  5. Hola quiero hacerla en una lata de dulce de zapallo le agrego más cantidad de ingredientes? Gracias!

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    1. Hola! Depende la medida de la lata. La hicimos en una de 24

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  6. Hago un parecida
    Lo que si le pongo 2 manzanas y dos peras
    Debería agregar más ingredientes secos y más manteca?, que opina?
    Gracias redintegra.net/cultura-teotihuacan/

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  7. Lograr de manera permanente la independencia de México del régimen español. Mantener el régimen Monarquía de Fernando VII, o de alguno de los integrantes de la corona española. https://justicianacional.com/plan-de-iguala/

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  8. Fantastica esta torta de frutas......debe ser humeda ....y deliciosa!!!....muchas gracias...🤗

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  9. Me encanto esta torta de frutas!!!! Deliciosa y muy humeda....gracias.....🤗

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  10. A que te refieres con horno minimo??

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