Budín de chocolate y dulce de leche

Hola!!! Hoy les traemos un budín clásico de chocolate al que también le pusimos dulce de leche, degolosas que somos nomás! Si quieren pueden servirlo también con frutillas enteras o trozadas, que le da un contraste muy interesante!

RECETA BUDÍN DE CHOCOLATE Y DULCE DE LECHE

Ingredientes

Manteca  100 gr.
Dulce de leche  100 gr.
Cacao dulce  100 gr.
Huevos  2 u.
Esencia de vainilla  1 cdta.
Harina 0000  150 gr.
Polvo para hornear  1 cda. (colmada)

Procedimiento

Batir la manteca pomada con el dulce de leche hasta que se forme una crema, incorporar el cacao y los huevos de a uno.
Agregar la esencia de vainilla y por ultimo la harina y el polvo para hornear tamizados, con movimientos envolventes.
Volcar la preparación en una budinera chica enmantecada. Llevar a horno precalentado 180 grados por 25 a 30 minutos aproximadamente. Desmoldar y listo!
Se puede dejar así o decorar con azúcar impalpable, dulce de leche o chocolate derretido.


Muy muy rico, a quién no le gusta el chocolate y más si viene acompañado de frutillas y dulce de leche?! Siempre hay que tener una receta de algún budín de chocolate para preparar y agasajar, es un clásico que no falla!

Les mandamos un beso grande! Hasta la próxima!

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