Budin de banana

Hola!!! Nos encantan los budines con frutas, en especial los de banana, a ustedes? Éste que les traemos hoy es muy, muy fácil de hacer, y en vez de manteca lleva aceite. No saben lo esponjoso y sabroso que queda, háganlo que a los chicos les encantó!!
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RECETA BUDÍN DE BANANA

Ingredientes

Azúcar  180 gr.
Huevo  1 u.
Leche  2 cdas.
Harina leudante  300 gr.
Aceite neutro  120 cc.
Esencia de vainilla  1 cdta.
Bananas pisadas  3 u.

Preparación

Precalentar horno en mínimo. Mezclar el huevo, la leche y el azúcar. Luego agregar la harina, el aceite, la esencia y las bananas pisadas.
Enmantecar una budinera N°5 (28 x 10 cm.) y volcar la preparación. Llevar al horno por 35 a 40 minutos aproximadamente. Dejar enfriar, desmoldar y listo para disfrutar!!!


Vieron lo fácil que es? Es de esas recetas salvadoras para tener siempre a mano! Les va a encantar como a nosotras!

Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima receta!

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10 comentarios

  1. TODO LO QUE HACEN ES SENCILLO Y MUY BUENO SIN COMPLICACIONES, LOS FELICITO, SUSANA.
    BUENOS AIRES- ARGENTINA

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  2. no indicas la temperatura de horno

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  3. Me encantaría hacerla ahora pero no puedo porque necesito la temperatura exacta del horno, chicas. Si me la pueden decir, gracias.

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  4. Me quedó genial le agregué una cucharada de miel porque puse menos azúcar y le agregué unas nueces pecan. Delicioso👍

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  5. Estoy cocinándolo en este momento!! Me parece muy fácil, económico y como diría uno de mis sobrinos "delicioso". Muchas gracias por compartirnos estas delicias!!!

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  6. El mejor budín de banana. Me salió grandísimo, bien aireado, suave, y delicioso.

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