Budin de banana

Hola!!! Nos encantan los budines con frutas, en especial los de banana, a ustedes? Éste que les traemos hoy es muy, muy fácil de hacer, y en vez de manteca lleva aceite. No saben lo esponjoso y sabroso que queda, háganlo que a los chicos les encantó!!
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RECETA BUDÍN DE BANANA

Ingredientes

Azúcar  180 gr.
Huevo  1 u.
Leche  2 cdas.
Harina leudante  300 gr.
Aceite neutro  120 cc.
Esencia de vainilla  1 cdta.
Bananas pisadas  3 u.

Preparación

Precalentar horno en mínimo. Mezclar el huevo, la leche y el azúcar. Luego agregar la harina, el aceite, la esencia y las bananas pisadas.
Enmantecar una budinera N°5 (28 x 10 cm.) y volcar la preparación. Llevar al horno por 35 a 40 minutos aproximadamente. Dejar enfriar, desmoldar y listo para disfrutar!!!


Vieron lo fácil que es? Es de esas recetas salvadoras para tener siempre a mano! Les va a encantar como a nosotras!

Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima receta!

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55 comentarios

  1. TODO LO QUE HACEN ES SENCILLO Y MUY BUENO SIN COMPLICACIONES, LOS FELICITO, SUSANA.
    BUENOS AIRES- ARGENTINA

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  2. no indicas la temperatura de horno

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  3. Me encantaría hacerla ahora pero no puedo porque necesito la temperatura exacta del horno, chicas. Si me la pueden decir, gracias.

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  4. Me quedó genial le agregué una cucharada de miel porque puse menos azúcar y le agregué unas nueces pecan. Delicioso👍

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  5. Estoy cocinándolo en este momento!! Me parece muy fácil, económico y como diría uno de mis sobrinos "delicioso". Muchas gracias por compartirnos estas delicias!!!

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  6. El mejor budín de banana. Me salió grandísimo, bien aireado, suave, y delicioso.

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  7. Me puede dar las medidad del azucar, arina y aceite pero en taza.... gracias

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    1. Hola! No sabemos la equivalencia pero las podés buscar en la web que hay muchas tablas, besos!!!

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  8. Hola,no tengo harina leudante. Cuantas cucharaditas de polvo de hornear le tendria que agregar?

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    1. Pero no decía de poner polvo de hornear

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    2. Hola! Polvo de hornear solo si no tiene harina leudante que lo trae incorporado. Saludos

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  9. Lo hice, queda riquisimo. Son unas genias!

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  10. Si quiero hacer en vez de budín , hacer bizcochuelo duplicó la cantidad ? Voy a intentar

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  11. Hola! Si quisiera hacerlo con manteca, cuantos gramos serían? Si es que se puede....

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  12. Hola si quiero hacer de 500gr como tengo que calcular

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  13. Hola! Al mezclar los ingredientes,tiene que ser con batidora?

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  14. HOLA!Se mezcla con cuchara o batidora?

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    1. Con cuchara NUNCA, si no tienes batidora usa un tenedor

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  15. Está en el horno! Super fácil. Gracias!

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  16. Hola ya lo tengo en el horno. La consistencia me pareció medio dura , pero lo hice al pie de la letra , estamos a la espera , gracias

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  17. Hola! 3 bananas de que tamaño. Tengo muy grandes
    Gracias

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  18. Gracias!!! este tipo de recetas siempre me salvan, cuando me avisan que vienen a tomar unos mates y no tengo nada en casa!!! Rápida,, fácil y rica. Muy bueno!!!

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  19. Primera vez, que cocino un budín con fruta, la receta super fácil de seguir, queda esponjoso y no es para nada pesado. Me encanto.

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  20. Hola! lo hice con 3 bananas grandes, azúcar mascabo y harina integral con polvo de hornear. Riquísimo.

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  21. Lo tengo en el horno le puse 50gs de chips de chocolate

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  22. Lo puse en el horno recién, tiene mucha pinta!!!

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  23. Hola,la hice y le agregué chips de choco, y quedó genial,y al tener aceite a mi entender hace que dure más tiempo,liviano,esponjoso,y se intensifica más el sabor a banana.Me encantó!! Me la quedo!

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    1. Que bueno que te gustó! Amamos este budín!

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  24. Hace poco vivo en pareja y me estoy largando a cocinar, parece muy simple a ver q sale 😘

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  25. Hola! Quedó increíble, yo le agregue un poco de avena y unas frutillas, y no se puede parar de comer!

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  26. De las mejores recetas, gracias por compartir, quedará delicioso...

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  27. Cuantas Onzas son 120 cc o en taza . porfavor .

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