Budín de vainilla con galletitas

Budín Oreo
Buen día! Miren que buen budín que les traemos hoy! Para los amantes de estas galletitas rellenas (pueden ser Oreo o Toddy) es la receta ideal. Queda super esponjoso y la combinación con el chocolate intenso de las galletitas es genial, tienen que probarlo, super fácil de hacer!
Vamos a la receta...



BUDÍN DE VAINILLA CON GALLEITAS


Ingredientes

Manteca (mantequilla)  150 gr.
Azúcar  150 gr.
Huevos  3 u.
Harina 0000  225 gr.
Polvo para hornear  1 cda.
Esencia de vainilla  1 cda.
leche  3 cdas.
Galletas de chocolate rellenas  1/2 paquete

Preparación

Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema, agregar el huevo y la esencia, mezclar, por último, la harina con el polvo para hornear tamizados intercalado con la leche.
Rellenar una budinera de 20 cm previamente enmantecada hasta la mitad cubrir con pedacitos de galletitas volcar el resto de la preparación y volver a ponerle pedazos de galletitas.
Llevar a horno precalentad 180 grados 30/40 minutos hasta que al meterle un palillo salga limpio.

Budín Oreo
Budin Oreo
No saben que rico queda este budín, esponjoso, suave, la combinación con las galletitas le da un toque diferente, a los chicos les encantó!

Que sigan muy bien y nos vemos en la próxima receta!

IMPRIMIR RECETA

3 comentarios

  1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  2. hola!! mi consulta es para hacer con horno electrico......como se hace para que no quede cruda ni quemada? estoy frustrada.. se me quema..
    cuanto tiempo hay que precalentar el horno y a cuanta temperatura?
    cuanto tiempo se hornea y cual temperaturA? gracias!!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola! Tenés que poner a la temperatura que te dice cada receta, eso es lo mismo, lo que sí fijate que el calor sea parejo tanto de arriba como de abajo! Besos!!

      Eliminar

© Recetas dulces, fáciles y ricas! / Tres TenedoresMaira Gall