Postre de manzanas sin azúcar

Buenas buenas!!! Hoy venimos con otra receta sin azúcar, un postre de manzanas que nos gusto mucho! Así que todas las que se están cuidando atentas y manos a la obra!

Vamos a la receta...

POSTRE DE MANZANA SIN AZÚCAR

Ingredientes

Manzanas  3 u.
Huevos  3 u.
Harina 0000  140 gr.
Leche  200 ml.
Polvo para hornear  1 cdta.
Aceite neutro  80 ml.
Sucralosa (líquido)  2 cdtas.
Mermelada de duraznos para pintar  c/n.

Preparación

En el bowl de la batidora colocar 1 manzana y media pelada y cortada en cubitos. Agregar la harina, los huevos, la leche, el polvo de hornear, el aceite, la sucralosa y batir hasta integrar bien. 

Volcar la preparación en un molde (20 x 20 cm.) previamente aceitado y por encima colocar la manzana restante cortada en finas rodajas. 

Llevar al horno (moderado 180 grados) por unos 50 minutos. Dejar enfriar, pincelar con la mermelada si desean y listo para servir!!

Prueben este postre si les gustan las manzanas y si están a dieta porque les va a gustar mucho, ideal para sacarse las ganas de postre!!!

Ojalá lo prueben y nos vemos en la próxima receta!