Torta de vainilla sin azúcar

Torta de vainilla sin azúcar
Hola, buen día! Cómo andan? Otro viernes sin azúcar y les traemos una torta facilísima y básica para comer solita o rellenarla y decorarla como más les guste. También pueden agregarle frutos secos, chips, etc.
Vamos al paso a paso...


TORTA DE VAINILLA SIN AZÚCAR


Ingredientes:

Huevos  2 u.
Hileret Zucra  6 sobres o 2 cdtas. líquido
Harina leudante  150 gr.
Esencia de vainilla  1 cda.
Yogur natural sin azúcar  90 gr.
Aceite neutro (maíz, girasol, etc)  65 ml.
Dulce de leche sin azúcar  c/n.
Queso crema descremado  c/n.

Preparación 

Batir los huevos con el Hileret Zucra, agregar el yogur, el aceite, la esencia y por último, la harina tamizada.
Volcar la preparación en un molde de 20 cm enmantecado y llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aproximadamente. 
Para la cubierta mezclar el dulce de leche con el queso crema y cubrir la torta. Lista!

Torta de vainilla sin azúcar
Esta torta es ideal para tener siempre a mano y sorprender a todos, especialmente a aquellos familiares y amigos que no pueden consumir azúcar o que simplemente se están cuidando un poco.
La prueban?

Les dejamos un beso y hasta la próxima!

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