14.1.22

Torta chocolate sin harina

Torta de chocolate sin harina
Hola! Cómo andan? Tenemos para compartirles esta receta a todos los amantes del chocolate que es una locura de fácil, no lleva harina y es una delicia! Si utilizan los ingredientes aptos les queda una super torta sin gluten!
Vamos al paso a paso...


TORTA DE CHOCOLATE SIN HARINA

Ingredientes:

Chocolate  150 gr.
Manteca (mantequilla)  100 gr.
Huevos  4 u.
Azúcar  4 cdas. 

Preparación: 

Derretir el chocolate junto con la manteca a baño María y dejar entibiar. Por otro lado separar las yemas de las claras y batir las yemas con 2 cucharadas de azúcar. Por otro lado, batir las claras a punto nieve con las otras 2 cucharadas de azúcar restantes. 
Primero mezclar las yemas con el chocolate y luego agregar de a poco y con movimientos envolventes las claras batidas. Colocar en un molde de 20 cm desmontable, previamente enmantecado. 
Llevar a un horno precalentado a 180 grados por 35 minutos aproximadamente. Retirar, dejar enfriar y decorar con lo que más les guste! 

Torta de chocolate sin harina
Torta de chocolate sin harina
Pruébenla que no se van a arrepentir!!!!

Nos vemos en la próxima, besos!

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