Galletitas de café y nueces

Buen día!!! Cómo andan? Por acá cocinando mucho y cosas riquísimas como estas galletitas de café y nueces, ideales para la hora del té! Son muy fáciles de preparar, y quedan con un gustito a café espectacular. Si quieren pueden reemplazar las nueces por otra fruta seca que seguro también van a quedar buenísimas!
Vamos a la receta...


GALLETITAS DE CAFÉ Y NUECES

Ingredientes

Manteca (mantequilla)  160 gr.
Azúcar impalpable  160 gr.
Harina 0000  230 gr.
Polvo para hornear  1 cdta.
Café instantaneo  2 cdas.
Leche  2 cdas
Nueces picadas  80 gr.
Esencia de vainilla  1 cdta.


Preparación

Batir la manteca pomada con el azúcar. Agregar la esencia, el café, la leche, la harina, el polvo y las nueces. Mezclar hasta formar una pasta y hacer bolitas cn las manos. Colocarlas, separadas entre sí, en una placa enmantecada y aplastarlas un poco. Llevar a horno precalentado a 200 grados por 10 minutos.
Decorar con chocolate derretido.
Salen 30 aproximadamente.

Tienen que probar estas galletitas porque estamos seguras que les van a encantar! En casa gustaron muchísimo, tienen un sabor delicioso!!!
Si las hacen nos cuentan?

Que tengan un lindo día y nos vemos en la próxima, como siempre!