Vamos a la receta...
CUADRADOS DE LIMÓN SIN AZÚCAR
Ingredientes:
Para la base:
Galletitas sin azúcar 170 gr.
Manteca (mantequilla) 50 gr.
Para el relleno:
Huevos 3 u.
Hileret Zucra (sucralosa) 4 sobres
Jugo de 1 limón
Ralladura de 1 limón
Queso crema 100 gr.
Leche 220 ml.
Almidón de maíz 30 gr.
Preparación:
Colocar las galletitas en el mixer o procesadora hasta llegar a un arenado y agregar la manteca derretida. Colocar la preparación en un molde de 20 x 20 cm. forrado con papel manteca y llevar a la heladera.
Por otro lado colocar todos los ingredientes en la licuadora (o con un mixer) hasta integrar bien todo. Llevar la preparación a fuego medio hasta que rompa hervor y cocinar por 1 minuto (sin dejar de revolver). Finalmente colocar la preparación sobre el molde con las galletitas y llevar a frío al menos 4 horas. Luego cortar en cuadrados (salen 9 aproximadamente) y listos para comer!
Esta receta está buenísima, nos gustó mucho así que esperamos que ustedes también la prueben y nos cuenten!
Les dejamos un beso y, como siempre, hasta la próxima!
Por otro lado colocar todos los ingredientes en la licuadora (o con un mixer) hasta integrar bien todo. Llevar la preparación a fuego medio hasta que rompa hervor y cocinar por 1 minuto (sin dejar de revolver). Finalmente colocar la preparación sobre el molde con las galletitas y llevar a frío al menos 4 horas. Luego cortar en cuadrados (salen 9 aproximadamente) y listos para comer!
Les dejamos un beso y, como siempre, hasta la próxima!
Gracias riquisimo se ve lo hare de seguro
ResponderEliminarSe puede hacer con stevia y cuantos sobrecitos se necesitan?
ResponderEliminarHola se ven riquísimo asi q los voy hacer
ResponderEliminarCtas calorías x porción??
Hacelo porque es riquisimo
ResponderEliminarSe puede hacer con galletas saladas la base?
ResponderEliminarQue gracia me hace,sin azúcar y le ponen almidón de maíz,menuda bomba para un biabetico,antes de hacer un postre así preguntar por favor o decir a la persona diabetica lo que lleva y que ella decida porque puede llegar a casa con 300 de azúcar
ResponderEliminarHola! Nosotras no hacemos recetas para diabeticos ni mucho menos. Solo publicamos que nuestra receta no contiene azúcar. Nada más. No somos médicas ni nutricionistas. Si alguna persona tiene que realizar alguna dieta especial, nos imaginamos que van a consultar con su médico. En ningún momento dijimos que era una receta apta diabeticos. Sólo que no lleva azúcar. Saludos!
EliminarEs suficiente el tiempo de cocción para los huevos?
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