Hola!!! Cómo están?! Hoy les traemos otra opción de cookies bien bien simples, fáciles de hacer, muy nutritivas y riquísimas!!! Ideales para tener a mano como snack y también para mandarles a los chicos al cole! Pueden variar los frutos secos a su gusto!
Va la receta...
RECETA COOKIES CROCANTES
Ingredientes
Avena tradicional 200 gr.
Nueces 50 gr.
Avellanas 50 gr.
Chips de chocolate 100 gr.
Leche condesanda 1/2 lata
Preparación
Mezclar en un bowl las nueces y avellanas picadas (no muy chiquitas) con los chips de chocolate y la avena. Agregar la leche condensada y unir hasta formar una pasta. Con una cuchara colocar porciones de la preparación en un molde forrado con papel manteca enmantecado. Llevar a horno moderado hasta que doren (20 minutos aprox). Retirar, dejar que enfríen y listas para disfrutar!
Son tan express que vale la pena tenerlas siempre a mano, a los chicos en casa les encantaron!!!
Que tengan un hermoso feriado a las que están en Argentina y buena semana para todos!
Nos vemos en la próxima receta!
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