Brownie con frutillas y chocolate

Hola! Buen día!!! Hoy venimos bien golosas y chocolatosas jajaja. A quién no le gustan los brownies y las frutillas? Esta receta combina ambos y no saben lo rica que es!!! Una bomba, delicia para quedar como unas reinas chicas!!
Vamos a la receta...

BROWNIE CON FRUTILLAS Y CHOCOLATE


Ingredientes

Para el brownie:
Chocolate semiamargo  150 gr.
Manteca (mantequilla) 100 gr.
Azúcar  450 gr.
Esencia de vainilla  1 cdta.
Huevos  4 u.
Harina 0000  200 gr.
Polvo para hornear  1 cdta.
Sal  1 pzca.

Para la cubierta:
Frutillas  250 gr.
Baño de chocolate  300gr.

Preparación

Derretir a baño María el chocolate con la manteca, por otro lado batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
Agregar el chocolate con la manteca derretidos al batido de huevos y azúcar y por último, con movimientos envolventes, incorporar la harina y el polvo, previamente tamizados.
Enmantecar una placa de 20 x 30 cm., volcar la preparación y llevar a horno precalentado a 180 grados por 25 a 30 minutos.
Dejar entibiar y poner por encima las frutillas cortadas y bañar con el chocolate, previamente derretido.
Dejar enfriar y servir en cuadrados del tamaño que deseen. Listos para disfrutar!!!

Tienen que probar este brownie porque es una delicia total y la combinación del chocolate con las frutillas siempre es un éxito asegurado!

Ojalá les haya gustado esta receta y nos vemos en la próxima! Besos!!

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