Vamos a la receta...
BUDÍN DE BANANA Y CHOCOLATE
Ingredientes
Manteca (mantequilla) 100 gr.
Harina leudante 150 gr.
Azúcar 150 gr.
Huevos 2 u.
Bananas pisadas 2 u.
Chocolate 100 gr.
Bicarbonato de sodio 1 cdta.
Preparación
Batir la manteca pomada con el azúcar, agregar los huevos de a uno, el chocolate ya derretido y las bananas pisadas. Por último incorporar la harina con el polvo para hornear tamizados.
Poner en una budinera de 20 cm. enmantecada y llevar a horno precalentado a 180 grados por 35 a 40 minutos aproximadamente.
Decorar con azúcar impalpable, chocolate derretido o los que más les guste y listo para disfutar!
Si les gusta preparar budines tienen que hacer éste porque les va a gustar a todos! Super sabroso, esponjoso y con la humedad justa!
Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima receta!
Me encanta el chocolate, gracias por la receta��
ResponderEliminarGenial! Besos!
ResponderEliminarQue budin tan rico!! Que otro aceite podria reemplazar al aceite de girasol? Gracias y saludos...
ResponderEliminarQue genial! Qué función cumple el Bicarbonato de sodio? Si no tengo, qué pasa? Gracias!!
ResponderEliminarHola! Hace de leudante también. No pasa nada si no le pones. Beso!
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