Galletitas integrales sin azúcar

 
Buen día!!! Hoy volvemos con otra opción sin azúcar, esta vez preparamos unas galletitas con harina integral, super fáciles de hacer y ricas! Pensamos que si quieren acompañarlas con alguna mermelada sin azúcar pueden ir muy bien también. Vamos a la receta...


GALLETITAS INTEGRALES SIN AZÚCAR

Ingredientes

Manteca (mantequilla)  150 gr.
Harina integral  250 gr.
Huevo  1 u.
Polvo para hornear  1/2 cdta.
Sucralosa  3/4 sobrecitos (segun que tan dulce las quieran)
Esencia de vainilla  1 cdta.

Preparación

Batir la manteca pomada con la sucralosa, agregar la esencia de vainilla, el huevo y por último la harina con el polvo para hornear. Unir sin amasar y llevar madia hora a la heladera.
Estirar la masa, usar el cortante que prefieran y acomodar las galletas en una placa enmantecada.
Llevar al horno a 180 grados por unos 10 a 12 minutos aproximadamente. Dejarlas enfriar y listas para disfrutar!
Salen 30 galletitas.

Tienen que probarlas porque son super suaves, y una muy buena opción para incorporar algo integral y sin azúcar! Ideales para una merienda si están a dieta chicas!

Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima receta!