Hola!!! Hoy les traemos una torta bien divertida y rica para los más chiquitos (o no tanto jajaj). Queda muy muy rica, húmeda, de sabor tal cual una galletita, increíble! Ideal para sumar a una mesa de cumple por ejemplo.
Vamos a la receta...
TORTA GALLETITA CON GRANAS DE COLORES
Ingredientes
Granas de colores 90 gr.
Chips de chocolate 170 gr.
Harina 0000 280 gr.
Maicena 2 cdtas.
Bicarbonato de sodio 2 cdtas.
Sal 1 pizca
Manteca (mantequilla) 170 gr.
Azúcar 150 gr.
Huevos 2 u.
Esencia de vainilla 1 cdta.
Chips de chocolate 170 gr.
Harina 0000 280 gr.
Maicena 2 cdtas.
Bicarbonato de sodio 2 cdtas.
Sal 1 pizca
Manteca (mantequilla) 170 gr.
Azúcar 150 gr.
Huevos 2 u.
Esencia de vainilla 1 cdta.
Preparación
En la batidora colocar la manteca a temperatura ambiente con el azúcar y batir hasta cremar. Agregar los huevos y la vainilla y seguir batiendo hasta integrar bien.
Por otro lado, mezclar la harina, el bicarbonato, la sal, la maicena, los chips y las granas.
Unir ambas preparaciones con una espátula y llevar a un molde de 22 cm. previamente enmantecado. Llevar al horno precalentado a 180 grados (moderado) por unos 25 a 30 minutos. Retirar y dejar enfriar. Decorar con granas, dulce de leche o lo que más les guste y lista para disfrutar!!!
Unir ambas preparaciones con una espátula y llevar a un molde de 22 cm. previamente enmantecado. Llevar al horno precalentado a 180 grados (moderado) por unos 25 a 30 minutos. Retirar y dejar enfriar. Decorar con granas, dulce de leche o lo que más les guste y lista para disfrutar!!!
Tienen que probar esta torta porque les aseguramos que van a sorprender a todos y a los chicos les va a encantar!!! En casa voló!
Esperamos les haya gustado, la prueben y nos vemos en la póxima receta!
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