Vamos a la receta...
MUFFINS DE DULCE DE LECHE
Ingredientes:
Manteca (mantequilla) 100 gr.
Azúcar 180 gr.
Huevos 2 u.
Harina 0000 200 gr.
Leche 4 cdas.
Esencia de vainilla 1 cdta.
Dulce de leche 2 cdas.
Polvo para hornear 1 cdta.
Preparación:
Batir la manteca pomada con el azúcar, luego agregar los huevos de a uno, la esencia y el dulce de leche.
Por último agregamos los secos previamente tamizados, intercalando con la leche.
Rellenar pirotines hasta la 3/4 partes y llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aproximadamente. Retirar, decorar a gusto y listos para disfrutar!
Salen 6 unidades.
Tienen que probar estos muffins porque estamos más que seguras que no se van a arrepentir y van a dejar a todos con la boca abierta! Como les decíamos pueden decorarlos como prefieran o sino también rellenarlos con dulce de leche para que al comerlos encuentren una muy grata sorpresa jajaj!
Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima!
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