Muffins de banana sin azúcar

Muffins de banana sin azúcar
Buen día! Cómo andan?! Hoy es viernes y hay receta sin azúcar! Preparamos unos muffins de banana super ricos y sabrosos, nos encantaron! Muy fáciles de hacer, quedan esponjosos y con la humedad justa, un 10!
Vamos a la receta...


MUFFINS DE BANANA SIN AZÚCAR


Ingredientes:

Manteca (mantequilla)  100 gr.
Sucralosa  9 sobres de Hileret Zucra
Huevos  2 u.
Bananas 2 u.
Harina leudante  200 gr.
Esencia de vainilla  1 cdta.

Preparación:

Batir la manteca pomada con el Zucra hasta formar una crema, agregar la esencia de vainilla y los huevos, de a uno, mientras seguimos batiendo. Incorporar las bananas pisadas y por último, la harina.
Rellenar pirotines hasta la 3/4 partes y llevar al horno a 180 grados (moderado) por 25 a 30 minutos. Retirar y listos para disfrutar!
Salen 6 o 7 muffins.

Muffins de banana sin azúcar
Muffins de banana sin azúcar
Nos encantó esta receta, somos muy fans de los muffins en todas sus formas y sabores, ustedes? Los hacen? Prácticos y ricos, valen la pena siempre!

Les dejamos un beso rande y nos vemos en la próxima!

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2 comentarios

  1. Hola, cuánto sería del endulzante, en liquido? Gracias 🙋

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    1. Hola! 6 sobres de polvo equivalen a 2 cdtas de té al ras, así que sería en este caso 1 y 1/2 aprox, besos!

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