Galletitas de cacao y avellanas

Galletitas de cacao y avellanas
Hola, buen día! Cómo andan?! Hoy les traemos unas galletitas de cacao y avellanas deliciosas, y como siempre, bien fáciles de preparar. Claro que si quieren pueden cambiar las avellanas por el fruto seco que más les guste o prefieran que también van a quedar buenísimas!
Vamos al paso a paso...


GALLETITAS DE CACAO Y AVELLANAS


Ingredientes:

Harina 0000  200 gr.
Avellanas picadas  100 gr.
Cacao amargo  50 gr.
Manteca (mantequilla)  125 gr.
Azúcar rubia  140 gr.
Huevos  2 u.
Pizca de sal

Preparación:

En un bowl mezclar la manteca blanda y el azúcar con un batidor de mano. Agregar los huevos y por último, todos los ingredientes secos y las avellanas (separar un poquito para decorar). Unir hasta llegar a una masa compacta. Envolver en film y llevar a la heladera por 30 minutos. 
Estirar y cortar las galletitas con el cortante que quieran. Picar las avellanas reservadas y colocar un poquito en cada centro (opcional). 
Llevar a horno moderado (180 grados) por 12 minutos. Retirar, dejar enfriar sobre una rejilla y listas para disfrutar! 
Salen 30 unidades aproximadamente.

Galletitas de cacao y avellanas
Son una delicia, las tienen que probar! Por casa gustaron mucho y son ideales también para preparar junto a los chicos, se re enganchan!

Les dejamos un beso grande y nos vemos la próxima!

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1 comentario

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