Hola! Buen día! Otro viernes por acá con receta sin azúcar. Esta vez les traemos una torta genial, queda muy rica y nos encanta el resultado de la combinación de limón y chocolate, un 10!
Vamos al paso a paso...
TORTA MARMOLADA DE LIMÓN Y CHOCOLATE SIN AZÚCAR
Ingredientes:
Harina leudante 250 gr.
Leche 250 ml.
Aceite 100 ml.
Huevo 1 u.
Esencia de vainilla 1 cdta.
Hileret Zucra (sucralosa) 8 sobres (o 2 cdtas líquido)
Ralladura de 1 limón
Cacao amargo 2 cdas.
Preparación:
En un bowl, con batidor de mano, mezclar todos los ingredientes excepto la ralladura de limón y el cacao. Separar la mezcla en dos y en una agregar la ralladura y en la otra el cacao.
Colocar una de las mezclas en un molde de 20 cm enmantecado, y luego colocar la otra por encima de la forma que más les guste (pueden ser cucharadas separadas, o con la ayuda de un palillo desparramar haciendo dibujos sobre la masa que los sabores se mezclen).
Llevar a horno precalentado (180 grados) por 40 minutos aproximadamente. Retirar, dejar enfriar y lista para disfrutar!
Nos encantó esta torta, realmente queda muy rica y con una humedad que nos sorprendió muy gratamente. Si estaban buscando con qué sorprender a familiares o amigos que no pueden o no quieren consumir azúcar esta es una alternativa genial!
Les dejamos un beso y como siempre, nos vemos en la próxima!
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