Crackers integrales con semillas

Buen día!!! Arrancamos la semana con receta salada! Nos gustaron mucho estas crackers que preparamos con harina integral y a las que les agregamos semillas de sésamo, chia y girasol. Claro que pueden cambiar las semillas por las que más les gusten o no ponerles.
Vamos al paso a paso...


CRACKERS INTEGRALES CON SEMILLAS

Ingredientes:

Harina integral  160 gr.
Semillas (sésamo, chia y girasol)  50 gr.
Huevos  2 u.
Sal  1/2 cdta.
Aceite de oliva  3 cdas.

Procedimiento:

Mezclar todos los ingredientes y formar una masa. Envolver en film y dejar reposar en la heladera por una hora. Retirar, estitar con palo de amasar en una mesada enharinada y cortar las galletitas con el cortante que prefieran. Opcional espolvorear sobre cada una semillas y un poquito de sal gruesa o parrillera.
Llevar a una placa apenas aceitada o enharinada (o sobre una lámina antiadherente) y llevar al horno precalentado a 180 grados (moderado) por 17 minutos aproximadamente. Retirar y listas para disfrutar!

Nos encantaron estas crackers! Ideales para el desayuno o la merienda y untarlas con algún rico queso crema. Si quieren pueden reemplazar la harina integral por harica común o la que estén acostumbradas a utilizar.

Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima receta, chau!