Hola!!!! Son de hacer galletitas en casa? Nosotras sí, nos gusta brindarles a los chicos diferentes opciones para sus meriendas o colaciones para el cole, y claro que casero siempre todo es mejor!
Estas galletitas son simplísimas, muy fáciles de hacer. Quedan super tiernas y sabrosas!
RECETA GALLETITAS FÁCILES
Ingredientes
Aceite neutro (girasol o coco) 100 cc.
Huevo 1 u.
Azúcar 170 gr.
Esencia de vainilla 1 cdta.
Harina leudante 200 gr.
Leche 75 ml.
Azúcar rubia c/n (opcional)
Huevo 1 u.
Azúcar 170 gr.
Esencia de vainilla 1 cdta.
Harina leudante 200 gr.
Leche 75 ml.
Azúcar rubia c/n (opcional)
Preparación
En un bowl colocar el aceite, el huevo, la esencia de vainilla y el azúcar. Mezclar hasta que quede cremoso. Integrar la harina de a poco y después la leche hasta formar una masa bien tierna. Formar bolitas del tamaño de una nuez y aplastarlas un poco. Llevarlas a una placa con papel manteca (o enmantecada y enharinada) y al horno a 180 grados por unos 10 minutos. Retirar, dejar enfriar y listas!
Salen 15 galletitas aproximadamente.
Si les gusta usar aceite en vez de manteca en las preparaciones, estas galletitas son para ustedes! En casa con un éxito total!
Que tengan una muy buena semana, hasta la próxima!
Se puede realizar con premezcla?
ResponderEliminarLa verdad es que no intentamos nunca con premezcla en esta receta...
EliminarPuedo remplazar la harina mediante por harina 0000?
ResponderEliminarHola! Recién te leemos, sí podés y agregale una cda de polvo de hornear. Besos!
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