Galletitas especiadas

Hola!! Buen día! Para esta noche especial preparamos unas galletitas con especias muy ricas y sabrosas! Ideales para sumar a la mesa dulce entre el pan dulce, los turrones, confites y budines!
Si prefieren alguna especia en particular pueden optar por ella o utilizar como hicimos nosotras un mix que combina varias.
Vamos a la receta...

GALLETITAS ESPECIADAS

Ingredientes

Manteca pomada  125 gr.
Harina 0000  180 gr.
Azúcar impalpable  125 gr.
Huevos  1 u.
Mix de especias  1 1/2 cdta.
Miel  25 gr.

Preparación

En un bowl mezclar la manteca pomada junto con la miel hasta cremar. Agregar el azúcar y el huevo. Por último la harina y las especias. Integrar hasta formar una masa. Llevar a frío envuelta en film por una hora. Retirar, estirar y cortar las galletitas.
Llevar a horno medio (180) por 12 minutos aproximadamente. Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla. Decorar a gusto y listas para disfrutar!

Si les gustan las especias tienen que probar estas galletitas, super sabrosas y vieron lo fáciles que son de preparar!!! Nosotras las decoramos con un glasé al que teñimos de rojo con colorante pero pueden cubrirlas con lo que más les guste!

Les dejamos un beso grande y es nuestro deseo que todos tengan una hermosa Navidad!! Hasta la próxima!