BIZCOCHITOS DE GRASA
Ingredientes
Harina 0000 350 gr.
Polvo para hornear 3 cdtas.
Grasa vacuna 100 gr.
Agua tibia 3/4 tz.
Sal 1 cdta.
Preparación
Poner la harina, la sal y el polvo para hornear en un bowl, agregar la grasa e integrarla con las manos. Incorporar el agua de a poco hasta formar una masa que no se pegue. Dejar descansar 20 minutos.
Estirar a 1 cm. de espesor y cortar círculos, acomodar en una placa enmantecada y pinchar con un tenedor.
Lleavar a horno precalentado a 200 grados por 15 minutos aproximadamente y listos para disfrutar!
Salen 52 bizcochitos.
Beso grande y nos vemos en la próxima!
Chicas, que rico para el mate!!la voy a preparar ya!..besos.
ResponderEliminarAnalia.
Siii son buenísimos! Besos!
EliminarHe oído hablar mucho de éstos pancitos, así es que los he puesto en Pinterest, en pendientes. En casa somos 2, así es que no creo que los comamos todos en un día. Cómo se conservan? Vivo en Guadalajara _España, clima pa'lagartijas ,súper seco. No tomamos mate (de momento) pero somos 2 teteras andantes. Mi marido es Saudí y se me pegó la costumbre de tomar té a todas horas, así es que, estos pancitos nos harán más amena , si cabe, nuestra bebida caliente. Ahora estamos en pleno verano y no hay nada mejor que un té bien caliente para equilibrar la temperatura exterior con la interior y así no sentir tanto el calor. Chicas cuidaros mucho. Besitos 😘
ResponderEliminarHola! Cómo estás? Estos bizcochos se pueden conservar muchos días en algún recipiente hermético. Muy buena opción para acompañar un té. Ojalá les gusten. Saludos!
EliminarHola, se puede reemplazar la grasa por manteca? Gracias
ResponderEliminarHola! Si, se puede. Saludos.
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