MUFFINS DE COCO Y DULCE DE LECHE
Ingredientes
Manteca 100 gr.
Azúcar 125 gr.
Huevos 2 u.
Coco 150 gr
Polvo para hornear 1 cda.
Leche 2 cdas.
Harina 0000 150 gr.
Dulce de leche repostero c/n.
Preparación
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema, agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.
Incorporar el coco, la leche y por último, la harina y el polvo, previamente tamizados.
Rellenar pirotines o moldes para muffins (previamente enmantecados) hasta la mitad, volcarles una cucharada de dulce de leche en el centro y volver a colocar preparación por encima hasta rellenar la 3/4 parte.
Llevar a horno a 180 grados por 20 minutos aproximadamente (al pincharlo con un palillo tiene que salir limpio).
Decorar a gusto y listos para disfrutar!!!!
Salen 6 muffins.
Ojalá los hagan, nos cuenten y los disfruten! Hasta la próxima!
Se ven riquísimos!..gracias x la receta!!
ResponderEliminarSii son muy ricos, de nada! Besos!!
EliminarHola ! Hice la receta respetando todas las medidas y cantidades pero me resulto una masa muy poco fluida , quisiera saber si los liquidos son los correctos o falta algo mas.
ResponderEliminarGracias!
Hola ..yo las hice y tambien dude x como me quedo la masa. Pero salieron perfectas
Eliminar😋
ResponderEliminarSE VEN TENTADORES
ResponderEliminarHOLA!!! Parecen riquísimos!!! Te hago una pregunta, cómo haces para que el dulce no baje al fondo? las veces que hice recetas así y les puse dulce, siempre se me fue al fondo y se pega todo
ResponderEliminarUsa dulce de leche repostero...
Eliminarse puede hacer en un molde de budín??????gracias por favor contesten.-
ResponderEliminarSí se puede...
EliminarLAS RECETAS SON MUY LINDAS PERO CUANDO LE PREGUNTAMOS ALGUNAS DUDAS NO CONTESTA, QUE LES PASA
ResponderEliminarNO TIENEN TIEMPO O SON MUY ANTIPATICAS.-
Estamos ocupadas cocinando, no molesten!
EliminarUh, qué rápido se te subieron los humos! Deberías tomar unas clases de humildad con el SEÑOR Osvaldo Gross y responder a la altura de tus "seguidores"...
EliminarHola Viviana, esa respuesta fue hecha por alguien que se hizo pasar por nosotras. Lo lamentamos y desconocemos completamente. Siempre estamos atentas a responder y si no lo hacemos es porque a veces sucede que no nos llegan las notificaciones. Saludos!
EliminarMuy ricos, los hice con margarina ya que no tenia mantequilla y en vez de 150 gr de coco use 50 gr y quedaron riquísimos, gracias por compartir la receta
ResponderEliminarGracias a vos por escribirnos. Besos!
EliminarMañana viene mi nieta y pienso hacerlos , luego les comento.Gracias por la receta
ResponderEliminarDale que bueno! Siii contanos! Besos para las dos!
EliminarHola, estoy preparando estás magdalenas y la masa no se una con nada, está todo separado, no le falta líquido? Porque con 2cdas imposible unir todo lo seco que lleva, no tiene buena pinta esto :/
ResponderEliminarLa masa no debe quedar líquida. Fijate de agregarle un poquito más de leche, pero la consistencia debe quedar más bien espesa. Saludos.
EliminarSiempre darán la receta incompleta,...siempre es igual jamás darán bien las porciones reales 🤨
EliminarEs que si la masa se hace más líquida el dulce de leche se baja aunque sea repostero, la masa debe ser más espesa
EliminarHola, estoy preparando las magdalenas y la masa no se une, no le falta liquido? Porque con dos cucharadas de leche imposible unir todo lo seco que lleva. No tiene buena pinta :/
ResponderEliminarque raro a nosotras no nos faltó con las medidas que les pasamos... con los huevos, manteca y las cdas de leche... sino ponele un poquito más de leche. Besos!
EliminarHola lo hice respetando todo y no sale ni parecido. Queda como un coquito dentro de un muffin alguna proporcion esta mal en la receta. Debe llevar muchisimo menos coco. No queda masa solo coco unido
ResponderEliminarHola! Que raro, nos quedaron tal cual des las fotos, y mucha gente nos mandó fotos y contando que les quedaron bárbaros.. Qué habrá pasado?
Eliminarsi, yo use 50 gramos de coco y medio vaso de leche... todo a ojo porque la masa me quedaba muy dura..pero corrigiendo eso quedan espectaculares!!
EliminarHola! Que pasa si no uso huevo? Han probado hacerlos sin huevo? (Mi niño es alérgico y muero por hacer esta receta 🤤) besitos!!
ResponderEliminarHola!! La verdad no lo probamos, pero tenemos entendido que mucha gente que no puede consumir huevo lo reemplaza por una banana pisada, quizás quede bien!
EliminarTienen razón! No lo había pensado! Ni pruebe hacerla les comento 💜 gracias
EliminarMe salieron riquisimos!! pero use mucho menos coco y mucha mas leche para que la masa no me quedara durisima... creo que si hay alguna cantidad que esta mal en la receta...pero corrigiendo un poquito la fluidez de la masa, un espectaculo!! gracias!!
ResponderEliminarCon esas proporciones no es un muffin. Es una cocada gigante. Es rico porque es coco y dulce de leche. Nada puede salir mal. Pero les recomiendo que cambien el nombre o las proporciones. Saludos
ResponderEliminarHola en los ingredientes dice manteca cual es
ResponderEliminarHola! Mantequilla.
EliminarHola la manteca es grasa vegetal en barra, la consigues en los súper.
ResponderEliminarHola. Nosotras la manteca que usamos no es vegetal. Esa seria la margarina. Usamos manteca que es como la mantequilla. Saludos.
EliminarHoy hice la receta y salieron muy ricos! Pero tengo que coincidir con los comentarios que dicen que a la receta le falta líquido, la hice midiendo con balanza cada ingrediente y no se formó una masa, le tuve que agregar bastante leche hasta que se convirtiera en una mezcla suave, pero incluso así no es una masa como la de otro tipo de muffins. Igual les encantó a todos
ResponderEliminarHola! Que bueno que les gustaron! Nosotras los hicimos tal cual dice la receta y la foto es el resultado. No sabemos porque habrán tenido que agregar tanto líquido...
EliminarHolaaaa riquísima la receta, los hice pero el dulce de leche se derritió y se fue al fondo de los moldes, saben que pudo pasar ? Que salió mal? Pero de resto quedaron muy ricos. Gracias
ResponderEliminarHola! Usaste repostero?
EliminarQue tal, con esa receta cuantos salen? Gracias!!
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