Budín de Limón sin azúcar

Budín de limón sin azúcar
Hola hola! Cómo andan? Hoy venimos con otra receta más sin azúcar! Esta vez preparamos un budín de limón que nos gustó mucho! Super rico y muy fácil de preparar, vamos a la receta...



BUDÍN DE LIMÓN SIN AZÚCAR


Ingredientes

Harina 0000  180 gr.
Huevos  3 u.
Sucralosa  20 gr. (21 sobres de Hileret Zucra)
Manteca light (mantequilla)  150 gr.
Aceite neutro  1 cda.
Polvo para hornear 1 cda. (colmada)
Ralladura de limón  3 u.
Jugo de limón  1 u.


Preparación

Mezclar la manteca a temperatura ambiente, con la sucralosa y el aceite. Agregar los huevos, la ralladura, el jugo de limón y por último los secos tamizados.
Volcar la preparación en una budinera enmantecada y llevar a horno precalentado a 180 grados por 25 a 30 minutos aproximadamente. Retirar y listo para disfrutar!



Budín de limón sin azúcar
Budín de limón sin azúcar
A guardarse este budín todos los que se estén cuidando, haciendo dieta o que no puedan comer azúcar por un tema de salud. Super fácil como vieron, rico, con la humedad y consistencia justas! Ojalá lo prueben y les guste!

Beso grande para todos y nos vemos en la próxima receta!

IMPRIMIR RECETA

1 comentario

  1. Hoy mismo lo voy hacer porque tengo un limonero con más o menos 200 limones además de estar haciendo lemoncello. gracias y BENDICIONES.-

    ResponderEliminar

© Recetas dulces, fáciles y ricas! / Tres TenedoresMaira Gall