Cuadrados de maní

Hola, buen día!!! Hoy les traemos una receta para los amantes del maní, unos cuadrados tipo brownies que la rompen! Una delicia total, por casa volaron y piden más, así que no dudamos un segundo y les compartimos la receta para que también los prueben ustedes!

CUADRADOS DE MANÍ

Ingredientes

Manteca (mantequilla)  115 gr.
Huevo  1 u.
Azúcar rubia  160 gr.
Mantequilla de maní  180 gr.
Harina 0000  150 gr.
Chocolate picado o chips  100 gr.

Preparación

Precalentar el horno a 180 grados (moderado). 

En un bowl mezclar el azúcar con la manteca derretida. Agregar el huevo y la mantequilla de maní. Mezclar hasta integrar bien. Por último incorporar la harina. Unir bien y llevar la mezcla a un molde enmantecado de 27 x 17 cm. aproximadamente. Colocar el chocolate picado o los chips por encima y llevar al horno por unos 20 minutos. Retirar, dejar enfriar, cortar los cuadrados y listos para disfrutar!

Prueben estos cuadrados si les gusta el maní que no se van a arrepentir! Super sabrosos y la combinación con el chocolate es mortal!

Beso para todos y nos vemos en la próxima receta!