Scones sin azúcar

Hola!! Buenas buenas, cómo andan? Hoy volvemos con otra receta sin azúcar que nos gustó mucho. Preparamos unos scones que nos encantaron, ideales para acompañar con queso blanco o algún dulce sin azúcar, espectaculares!
Vamos a la receta...

SCONES SIN AZÚCAR

Ingredientes

Harina 0000  400 gr.
Sucralosa  8 sobres (ó 1 medida y 1/4 de polvo ó 2 1/2 cdtas. de té de líquido) de Hileret Zucra
Manteca (mantequilla)  100 gr.
Huevo  1 u.
Polvo para hornear  1 cda.
Leche  100 ml.

Preparación

Cortar la manteca fría en cubos, agregar la harina, la sucralosa, el polvo para hornear y hacer un arenado con los dedos. Luego incorporar el huevo, la leche y unir bien.
Estirar la masa hasta 1 cm. de espesor, usar un cortante redondo y acomodar en una placa enmantecada dejando espacio entre cada uno.
Llevar media hora a heladera y después al horno (precalentado) a 180 grados por 20 minutos. Retirar, y listos para disfrutar!!!!
Salen 25 aproximadamente según el tamaño de cortante que utilicen. 

Si les gustan los scones y no pueden consumir azúcar entonces pruébenlos que les van a gustar tanto como a nosotras! Después nos cuentan!

Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima!