Budín de banana sin azúcar

Budín de banana sin azúcar
Hola! Cómo están!? Hoy volvemos con otra receta sin azúcar, esta vez con un budín de banana riquísimo! Pruébenlo porque les va a encantar! Para los que no pueden consumir azúcar o se están cuidando un poco y quieren un permitido pueden agregarle un poco de dulce de leche sin azúcar como hicimos nosotras y no se imaginan lo bueno que queda.
Vamos a la receta...


BUDÍN DE BANANA SIN AZÚCAR


Ingredientes:

Harina leudante  280 gr.
Huevos  2 u.
Manteca (mantequilla)  75 gr.
Bananas bien maduras  2 u.
Sucralosa  15 gr. (2 cdtas. de polvo o 18 sobres) de Hileret Zucra
Leche  30 ml.
Sal  1 pizca

Preparación:

En un bowl colocar la harina, la sal y reservar. En otro bowl batir los huevos junto con la manteca derretida, el Hileret, la leche y las bananas previamente pisadas. 
Volcar la preparación sobre el bowl con harina y mezclar con espátula. 
Llevar al horno, precalentado a 170 grados, en una budinera (22 x 10 cm.) previamente enmantecada, por unos 45 minutos. Retirar, dejar enfriar y listo para disfrutar!

Budín de banana sin azúcar
Budín de banana sin azúcar
Nos encantó este budín, riquísimo y vieron lo fácil que es de preparar, así que no hay excusas, a cocinar!

Nos vemos en la próxima receta, besos!

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3 comentarios

  1. Hola chicas. Gracias por la receta, ¿pero cuándo se agrega el azúcar? Me parece que se olvidaron de indicar eso.

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  2. Respuestas
    1. Hola! Ahora lo agregamos gracias por el aviso, con la manteca derretida lo incorporás. Saludos!

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