Brownies sin azúcar

Hola! Hoy volvemos con otra receta sin azúcar super rica y sabrosa! A quién no le gustan los brownies? Los probaron en su versión sin azúcar? Si no lo hicieron entonces prueben éstos porque les van a encantar!

BROWNIES SIN AZÚCAR

Ingredientes:

Chocolate semiamargo  100 gr.
Manteca (mantequilla)  100 gr.
Harina 0000  60 gr.
Huevos  2 u.
Cacao amargo en polvo  10 gr. (2 cdas.)
Sucralosa  12 sobres (4 cdtas. líquido) de Hileret Zucra
Esencia o extracto de vainilla  1 cdita.

Preparación:

Derretir el chocolate con la manteca a baño María y dejar enfriar. En un bowl batir los huevos con la sucralosa, la esencia y volcar el chocolate derretido. Unir bien y agregar la harina junto con el cacao, previamente tamizados. Mezclar con espátula y volcar la preparación en un molde de 20 x 20 cm. previamente enmantecado y forrado con papel manteca, también enmantecado. 

Llevar al horno por unos 20 minutos. Retirar, dejar enfriar, cortar y listos para disfrutar!

Salen 9 cuadrados pequeños.

Nos encantó esta receta, porque nos gustan mucho los brownies y nos parece un golazo poder disfrutarlos también en su versión sin azúcar!

Si los hacen cuenten que les parecieron!

Hasta la próxima receta, besos!!