Arrollado de chocolate con dulce de leche

Hola! Cómo andan?! Hoy preparamos un pionono caserito de chocolate para armar un buen arrollado con mucho dulce de leche, no se imaginan lo rico que es! Por encima le volcamos chocolate blanco pero pueden decorarlo con lo que prefieran. Si nunca hicieron pionono casero anímense porque vale la pena y es super fácil!

Vamos a la receta...

ARROLLADO DE CHOCOLATE CON DULCE DE LECHE

Ingredientes:

Huevos  4 u.

Azúcar  60 gr.

Harina 0000  40 gr.

Cacao amargo  20 gr.

Miel  1 cdta.

Dulce de leche repostero  300 gr.

Preparación:

Batir los huevos junto con el azúcar y la miel a punto letra (aprox 10 min de batidora eléctrica hasta que la preparación se vuelve mas clara y espesa). Incorporar con movimientos envolventes la harina con el cacao tamizados.

Estirar en una placa (25 x 18 cm) con papel manteca y a su vez éste también enmantecado. 

Llevar al horno precalentado a 200° por 8 a 10 minutos. Una vez frío, untar el pionono con dulce de leche y enrollar. Decorar a gusto y listo para disfrutar!

Nos encantan los piononos caseros, si nunca se animaron tienen que intentarlo y ya no los van a querer comprar más! Quién lo hace?

Les dejamos un beso grande y hasta la próxima!