Muffins de banana con chips de chocolate

Muffins de banana con chips de chocolate
Hola, buen día! Hoy les traemos los muffins de banana más ricos del mundo! La esponjosidad, textura y humedad que tienen no se puede creer, nos copan, así que no tardamos más y ya mismo les pasamos la receta...



MUFFINS DE BANANA CON CHIPS DE CHOCOLATE


Ingredientes:

Huevos  2 u.
Azúcar  165 gr.
Aceite neutro  40 ml.
Casancrem  165 gr.
Bananas chicas  2 u.
Harina 0000  165 gr.
Polvo para hornear  1 cda.
Chips de chocolate  50 gr.
Esencia de vainilla  1 cdta.

Preparación

En un bowl batir los huevos con el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Luego agregar el Casancrem hasta integrar por completo. Incorporar las bananas pisadas y seguir mezclando. Agregar la harina con el polvo, tamizados, y por último, los chips de chocolate.
Rellenar los moldes enmantecados hasta la 3/4 partes y llevar al horno precalentado a 200 grados por 25 minutos aproximadamente. Retirar y listos para disfrutar!
Salen 6 muffins grandes.


Muffins de banana con chips de chocolate
Muffins de banana con chips de chocolate
Lo espectaculares que son estos muffins no se puede creer! No duden en probarlos porque estamos más que seguras que les van a encantar como a nosotras y a nuestras familias!!

Si la hacen nos cuentan? Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima receta!


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