Scones de naranja sin azúcar

Hola! Buen día, cómo andan?! Hoy les traemos una nueva receta sin azúcar, Scones de naranja muy muy fáciles y no saben que ricos quedan! Para comer solitos o con queso crema por ejemplo que les va muy bien.
Vamos al paso a paso...

SCONES DE NARANJA SIN AZÚCAR

Ingredientes:

Harina 0000   280 gr.

Polvo de hornear  1 cda.

Hileret Zucra (sucralosa)  4 sobres

Sal  1 pizca

Manteca (mantequilla)  100 gr.

Huevo  1 u.

Crema de leche  100 ml.

Ralladura de 2 naranjas

Preparación:

En un bowl mezclar la harina con el Hileret Zucra y la sal. Agregar la manteca fría en cubos, la ralladura de naranja, y con ayuda de las manos, llegar a un arenado. Incorporar el huevo, la crema de leche y unir todo sin amasar. Estirar sobre la mesada y cortar los scones de 2 cm de alto (usamos un cortante de 5 cm.).
Llevar al horno moderado (180 grados) por 15 a 20  minutos hasta dorar levemente. Retirar y listos para disfrutar!
Salen 12 scones.

Nos encantan los scones y esta versión sin azúcar también! Ideales para los que no pueden consumir o simplemente se están cuidando un poquito.

Nos vemos en la próxima, besos!