Vamos al paso a paso...
PEPAS DE CHOCOLATE Y FRUTILLA SIN AZÚCAR
Ingredientes:
Harina 0000 160 gr.
Polvo para hornear 1 cdta.
Hileret Zucra (sucralosa) 9 sobres o 1 y 1/2 cda.
Cacao amargo 20 gr.
Almidón de maíz 60 gr.
Huevos 1 u.
Manteca (mantequilla) 120 gr.
Esencia de vainilla 1 cdta.
Dulce de frutillas sin azúcar c/n.
Preparación
Batir la manteca pomada con el Hileret Zucra, agregar el huevo, la esencia y luego los secos tamizados.
Unir la masa y llevar a heladera por una hora.
Formar bolitas con la masa poner en placa enmantecada dejando espacio entre si. Hacerles un hueco con el dedo en el centro de cada una y rellenarlo con el dulce de frutilla.
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 12 a 15 minutos. Retirar, dejar enfriar y listas para disfrutar!!
Lo buenas que están estas pepas de chocolate y frutilla no se dan una idea! Nos encantaron y por casa fueron un exito total! Quién las pueba?
Les dejamos un beso y hasta la próxima delicia!
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