Torta de vainilla sin azúcar

Buen día! Hoy volvemos con otra propuesta sin azúcar, de una receta básica y clásica, bizcochuelo de vainilla. Lo dejamos así solito pero claro que pueden usarlo como base para agregarle lo que prefieran al igual que la cobertura y decoración.

Vamos al paso a paso...

TORTA DE VAINILLA SIN AZÚCAR

Ingredientes:

Harina leudante  250 gr.
Leche  250 cc.
Aceite neutro  100 cc.
Huevo  1 u.
Esencia de vainilla  1 cdta.
Hileret Zucra  8 sobres (o 2 cdtas del líquido)

Preparación:

Batir con batidor de alambre el huevo, el Hileret Zucra, la leche, la esencia y el aceite. Integrar bien y por último, incorporar la harina.
Volcar la preparación en un molde de 20 cm enmantecado y llevar a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos. Retirar, y lista para disfrutar!!

Si no pueden o no quieren consumir azúcar esta es una muy buena torta vainilla para sacarse las ganas cuando quieran disfrutar de una torta, y como les dijimos al principio es ideal para usarla de base y sumarle frutos secos, pasas, chips, manzanas, etc!

Les dejamos un beso y nos vemos en la próxima!