Buen día! Cómo andan? Hoy venimos con una receta salada que nos encantó y a los chicos ni hablar!! Galletitas de queso mega fáciles, sólo llevan tres ingredientes!. Les agregamos al final unas semillitas de sésamo negro que le quedan geniales pero pueden no ponerles u optar por las semillas que tengan en casa o que prefieran.
Vamos al paso a paso...
GALLETITAS DE QUESO
Ingredientes:
Harina 0000 280 gr.
Manteca 225 gr.
Queso rallado 2 tazas (usamos Sardo y Pategras)
Semillas de sésamo c/n.
Preparación:
En un bowl colocar la manteca blanda, la harina y los quesos. Con ayuda de las manos, unir los ingredientes hasta formar una masa compacta. Estira sobre una mesada y cortar. Colocar sobre una placa enmantecada, decorar con sésamo y llevar al horno moderado (180 grados) por 20 minutos aproximadamente (hasta dorar). Retirar y dejar enfriar sobre una rejilla. A disfrutar!
Esperamos les haya gustado la receta y nos vemos en la próxima!
No hay comentarios
Publicar un comentario