Hola hola! FELIZ NAVIDAD!!!! Hoy venimos con una propuesta sin azúcar ideal para estas fiestas. Receta super fácil, rápida, sin horno, fresca y en copas (nosotras usamos vasos de wisky porque nos encantó como quedaban), que para las fiestas va genial! Armamos este postre en capas con frutillas pero claro que pueden ser creativos y agregarles otras frutas también, o lo que más les guste!
Vamos al paso a paso...
COPAS DE FRUTILLAS SIN HORNO
Ingredientes:
Frutillas 400 gr.
Crema de leche 300 gr.
Queso crema 300 gr.
Hileret Zucra 5 sobres.
Galletitas sin azúcar 1 paquete
Procedimiento:
Procesar (o aplastar con tenedor) la mitad de las frutillas (200 gr), luego mezclarlas con el queso crema y con 3 sobres de Hileret Zucra.
Por otro lado batir la crema con 2 sobres de Hileret Zucra y reservar.
Triturar las galletitas y picar (de la maner que más les guste) el resto de las frutillas que quedaban.
Armar las copas. Primero colocar una capa de galletitas trituradas, arriba frutillas picadas, luego una capa del queso crema con frutilla, otra capa de galletitas trituradas y terminar con la crema batida y unas frutillas para decorar. Pueden hacer todas las copas con capas diferentes o iguales o alternarlas como más les guste. Y listas para disfrutar!!!
Salen 4 copas, frascos o vasos (pero depende del tamaño que utilicen).
Les dejamos un beso grande y nos vemos en la próxima receta!
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