Muffins con nueces y pasas de uva sin azúcar

Hola! Hoy venimos con unos muffins sin azúcar de nueces y pasas de uva que quedaron buenísimos y son una muy buena opción para todos los que no pueden consumir azúcar o simplemente se están queriendo cuidar un poco. 

Va paso a paso..

MUFFINS CON NUECES Y PASAS DE UVA SIN AZÚCAR

Ingredientes:

Aceite neutro  50 ml

Huevo  1 u.

Hileret Zucra  3 sobres o 1 cdta.

Harina leudante  120 gr.

Nueces  50 gr

Pasas de uva  50 gr.

Esencia de vainilla  1 cdta.

Leche  50 cc.

Preparación:

Batir el aceite con el huevo, la esencia y el Hileret Zucra. Agregar la harina, la leche y por último, las nueces y pasas.

Rellenar pirotines hasta las 3/4 parte de su capacidad y llevar a horno precalentado a 180 grados por 25 a 30 minutos. Y listos para disfrutar!

Salen 6 muffins.

Vieron lo simples y fáciles que son estos muffins. Pueden reemplazar las pasas por pedacitos de chocolate y las nueces por el fruto seco que más les guste!

Ojalá les hayan gustado, nos vemos en la próxima!