Hola, cómo andan? Hoy hay receta para los chocolateros! Preparamos este budín mega chocolatoso, que está para chuparse los dedos. Súper sabroso, intenso, muy muy rico! Como les decimos siempre pueden ser creativos y también agregarle lo que les guste, como frutos secos, pasas, dulce de leche, lo que prefieran o hacerlo como lo hicimos nosotras que quedó tremendo.
Al paso a paso...
BUDÍN DE CHOCOLATE CON TROCITOS
Ingredientes:
Manteca (mantequilla) 100 gr.
Azúcar 180 gr.
Huevos 2 u.
Harina leudante 180 gr.
Cacao amargo 20 gr.
Chocolate picado o chips 100 gr.
Procedimiento:
Batir la manteca pomada con el azúcar. Agregar los huevos (integrar bien), y luego la harina con el cacao, previamente tamizados. Por último añadir el chocolate.
Volcar la preparación en una budinera de 10 x 20 enmantecada y llevar a horno precalentado a 180 grados por 35 a 40 minutos aproximadamente. Listo para disfrutar!!!
Le dejamos un beso y nos vemos en la próxima receta. Chau!!
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