Torta de manzana

Hola! Hoy venimos con una torta de manzana facilísima pero tan tan rica! Queda húmeda, sabrosa, esponjosa y las manzanas arriba le van de 10! Tienen su receta de torta de manzana preferida? 
Les compartimos el paso a paso...

TORTA DE MANZANA

Ingredientes:

Huevos  2 u.

Esencia de vainilla  1 cdta.

Aceite neutro (maíz, girasol, coco, oliva)  100 ml.

Harina  280 gr.

Polvo para hornear  1 cda.

Manzana verde rallada  1 u.

Azúcar  200 gr

Manzana en rodajas  1 u.

Azúcar para espolvorear  c/n.

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar y la esencia. Agregar el aceite, la manzana rallada y por último, la harina y el polvo tamizados.

Llevar a un molde de 20 cm enmantecado, colocar la manzana cortada en rodajas finas por encima y espolvorear con azúcar.

Llevar a un horno precalentado a 180 grados por 50 a 60 minutos (hasta que al pincharlo el palillo salga limpio). Retirar y lista para disfrutar!!!

Nos encantan las tortas de manzana, son tan ricas!!! Hacen en casa? Cuál es la que más les gusta? La tunean con algo? Las nueces sin duda les van de 10!

Les dejamos un beso grande, hasta la próxima!