Torta de nuez

Hola hola, cómo están? Hoy venimos con una torta espectacular con uno de los frutos secos que más nos gustan, las nueces! No saben lo sabroso que queda y con la humedad y textura perfectas! Nosotras lo untamos con dulce de leche rebajado con un poco de queso crema y le espolvoreamos más nueces picadas por encima pero pueden decorarlo como prefieran.

Vamos al paso a paso...

TORTA DE NUEZ

Ingredientes:

Harina leudante  130 gr.

Azúcar   200 gr.

Nueces picadas  100 gr.

Huevos  4 u.

Manteca (mantequilla)  100 gr.

Preparación:

Batir la manteca blanda junto con el azúcar. Agregar los huevos, y por último, la harina y las nueces picadas. Integrar bien todos los ingredientes y llevar al horno precalentado a 180 grados en un molde de 18 cm. enmantecado. Cocinar por 30 minutos aproximadamente. Retirar, enfriar y listo para comer! 

Opcional untar con dulce de leche y espolvorear nueces picadas. 

Impecable esta torta de nuez, así que ya saben, si son fanáticos de las nueces no duden en preparar esta receta que no se van a arrepentir!!!}

Hasta la próxima!!