Torta de chocolate con queso crema

Hola!! Cómo andan?! Hoy venimos para los amantes del chocolate con esta súper torta bien bien fácil, rápida y deliciosa que no tiene desperdicio! Nos gustó mucho también la cubierta y relleno que le pusimos, así que si no probaron nunca esa combinación atentis que está bárbara!

Vamos al paso a paso...

TORTA DE CHOCOLATE CON QUESO CREMA

Ingredientes: 

Queso crema  1 pote (290 gr.)

Azúcar  1 pote 

Harina leudante  2 potes

Cacao sin azúcar  1/3 de pote

Huevos  3 u.

Preparación:

En un bowl con batidor de mano, agregar el pote de queso crema junto con 1 pote de azúcar (siempre usamos el mismo pote para todos los ingredientes) y mezclar. Añadir los huevos y batir (lo hicimos con batidor de mano) hasta integrar. Por último agregar los 2 potes de harina y el de cacao. Unir bien todos los ingredientes y llevar a un molde de 20 o 22 cm enmantecado. Llevar a un horno precalentado a 180 grados por 45 minutos aproximadamente. Retirar, dejar enfriar bien antes de cortar y rellenar.

Para el relleno y decoración usamos partes iguales de queso crema y dulce de leche repostero, más dos cucharadas de cacao. Una vez fría la torta, rellenar y lista para disfrutar! 

Como vieron es una torta muy simple y fácil de preparar pero lo buena que queda no tiene nombre! Pueden hacerle otra cubierta con lo que más les guste, lo mismo para el relleno, el dulce de leche sin duda no falla!

Ojalá les haya gustado y la prueben. Hasta la próxima!!